血蚶这东西并不是什么值钱货，也算不上什么罕见的东西。一般海边人对于血蚶并不算是太过于喜欢，毕竟做熟了的血蚶味道谈不上鲜美，除了有点肉之外，并没有什么鲜甜的甜味。
比起大家常吃的蛤蜊要差了不少，无论是花蛤还是白蛤，又或者说是油蛤，这些蛤蜊做熟了的话，其味道可是相当的鲜美。
而这些鲜甜是血蚶所不具备的，除此之外还有就是血蚶处理起来比较的麻烦，刷洗需要耗费不少的功夫。因此在滨海省这边，血蚶并不算什么受欢迎的东西。
反倒是广粤省那边，对于血蛤倒是喜欢的紧，尤其是潮汕地区，更是能把血蛤弄出各种的做法，其中以生食最为擅长。
顾瀚一听到顾浩收了两斤血蛤出来，也是赶忙的来到那水盆当中，看着一个个个头如同硬币大小的血蛤，正安静的躺在水盆当中。
血蚶又名泥
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